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キムチ♡ リングイネ
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キムチ♡ リングイネ-レシピのメイン写真

キムチ♡ リングイネ

fug
fug @cook_40037113

キムチと玉葱の甘みでパスタがとっても深いお味に♪茸の食感も良い感じ!
このレシピの生い立ち
使いそびれていたり、忘れてしまっていた物で使わなきゃと。。チャチャット作ったのでレシピupなど考えていなく、分量も正確に計ってなくて。。工程の写真も撮っていませんが。。とっても美味しくできたので♡

キムチと玉葱の甘みでパスタがとっても深いお味に♪茸の食感も良い感じ!
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キムチ♡ リングイネ

fug
fug @cook_40037113

キムチと玉葱の甘みでパスタがとっても深いお味に♪茸の食感も良い感じ!
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使いそびれていたり、忘れてしまっていた物で使わなきゃと。。チャチャット作ったのでレシピupなど考えていなく、分量も正確に計ってなくて。。工程の写真も撮っていませんが。。とっても美味しくできたので♡

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材料

1人分
  • 牛脂 少々
  • エノキ 1株
  • 玉葱 1/4
  • キムチ お好みで
  • 牛肉 1切れ
  • リングイネ 50~80g
  • 醤油 たらっと
  • 彩り お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタの湯を沸かし。。リングイネを茹でる。彩りも必要なら時間を考え一緒に入れ茹でる。

  2. 2

    フライパン中火で牛脂を溶かしエノキをハサミで切り入れていきます。

  3. 3

    スライスした玉葱も入れ炒めます。

  4. 4

    大体火が通ってきたらキムチをザバッと入れ炒め、お肉も一口大にし加え炒めて、火を止めます。

  5. 5

    ころよく茹で上がったパスタ、彩りも加えて和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

キムチを使うのでニンニクや鷹の爪の工程が省けるし可成り良い味が出ます。
&白菜や人参なども入っているのでgood!
お肉は豚でも。彩りも何でもok。

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fug
fug @cook_40037113
2008/09/19 13:28に公開
美味しい物大好きです。…でしたので、体を壊し、殆どのレシピがお勧め出来なくなりました。控えなくてはいけなくなった物、小麦、油、砂糖、塩、醤油…、卵、肉類、精白米、レンジ(ldl値上昇)。暴食には気をつけてくださいねღ
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このレシピのキーワード

キムチ 牛肉 えのき 玉ねぎ

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