トッピング用
砂糖や塩の結晶を利用してキラキラに見立てる
砂糖ベース
塩ベースでも分量同量
このレシピの生い立ち
砂糖だけでもキラキラするが、色があった方が華やかで使用用途が広がるため結晶化を利用して色付けをしてみました。
完全版はもう少し研究してからあげます。
2013年1月11日現在まだまだ分量、時間等実験研究中。