白菜しゃきっとサラダ！

トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771

簡単で白菜が生で、いっぱい食べれます。
このレシピの生い立ち
以前イタリアンのレストランで食べた白菜のサラダを家にある食材で作ってみました。

白菜しゃきっとサラダ！

ちびともぼん's cooksnap of when they made 白菜しゃきっとサラダ！.
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簡単で白菜が生で、いっぱい食べれます。
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以前イタリアンのレストランで食べた白菜のサラダを家にある食材で作ってみました。
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材料

2人分
  1. 白菜 1／８株
  2. ＊　シーチキン 1/2缶
  3. ＊　マヨネーズ 大さじ2
  4. ＊　ヨーグルト 大さじ3
  5. ＊　塩コショウ 少々
  6. ＊　醤油 小さじ1
  7. ＊　牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は芯と葉にわけ、葉は千切り。芯は３ｃｍの長さに切り繊維に沿って千切りにする。冷水に放し、シャキッとさせる。

  2. 2

    ＊をあわして、シーチキンソースを作る。粗引き胡椒たっぷりがGOOD！！

  3. 3

    水気を切って、皿に盛りシーチキンソースをかける。

  4. 4

コツ・ポイント

白菜の芯の切り方がポイントです♪パルメザンを振ったりナッツを入れても美味しいです。
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広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　
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