これはヒット！
『甘辛！ゴーヤの肉味噌』＋卵に一工夫。
お酒の肴に、夕ご飯に、夜に食べたい大人味に仕上がりました*

このレシピの生い立ち
朝食に、ゴーヤの肉味噌を使ってオムレツを作ろうと、卵にお酒を入れたところ、肴になりそうなオムレツができあがりました(^^;)
朝ご飯だったんだけどな･･･