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豚肉の梅ごま炒め
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豚肉の梅ごま炒め-レシピのメイン写真

豚肉の梅ごま炒め

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

ご飯が進む一品です！
はちみつ梅にさらにみりんの甘味も加わって
酸味の苦手な方でもさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪いさき様からの素敵なご投稿レシピです≫

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酸味の苦手な方でもさっぱりといただけます。
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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 200g
  • レタス 5枚
  • A
  • はちみつ梅 3コ
  • 味噌 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • 金ごまいりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは短冊切りにして水にさらし、ザルに上げておく

  2. 2

    Aの調味料を合わせておく

  3. 3

    フライパンを熱して豚肉を炒め、肉の色が変わってきたら2を回しかける

  4. 4

    1と3を一緒に盛り付けて完成

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
2015/03/29 23:59に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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このレシピのキーワード

炒めもの レタス 酒 豚薄切り肉 ゴマ 味噌

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