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かぼちゃのヨーグルトサラダ
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かぼちゃのヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃのヨーグルトサラダ

westyumi
westyumi @cook_40104567

マヨを使いたくない方に是非☆肉料理の付け合わせにいかが?
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あるもので作りました。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/8個
  • ヨーグルト 大さじ1
  • レーズン 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1/2~1
  • シナモンパウダー 少々
  • 塩・こしょう 少々
  • クルミ 又はアーモンドスライス 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは縦半分に切り皮つきのままラップをしレンジで3分ほど加熱したら黄色い部分をスプーンですくい取り3㎝角にする

  2. 2

    クルミはトースターで香ばしく焼き、刻んでおく。

  3. 3

    1とすべての材料を混ぜ合わせてできあがり。

コツ・ポイント

レンジ500W。かぼちゃの大きさにもよるので様子を見て加熱してください。かぼちゃの甘さにもよるのではちみつの量も調節してくださいね。

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westyumi
westyumi @cook_40104567
2010/04/25 08:23に公開
最近ようやく余裕が出てきた新米ママです。毎日家族の栄養バランスを考えながら楽しんでいます。手早く美味しくできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ はちみつ くるみ シナモン レーズン アーモンド ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894707
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