簡単★春キャベツと生ハムのクリームパスタ

flowyumin
flowyumin @cook_40097362

オシャレで美味しい、簡単!三拍子揃った優秀パスタです!!バター&オリーブオイルブレンドを使ってね♪
このレシピの生い立ち
時間が無い!手間を掛けたくない!でもちょっとオシャレなパスタを食べたいランチに作りました

簡単★春キャベツと生ハムのクリームパスタ

オシャレで美味しい、簡単!三拍子揃った優秀パスタです!!バター&オリーブオイルブレンドを使ってね♪
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材料

二人分
  1. 生ハム 1パック
  2. 生クリーム 1/2パック
  3. 春キャベツ 2~3枚
  4. 「明治チューブでクッキング バター&オリーブオイルブレンド」 大さじ1+大さじ1
  5. 固形コンソメキューブ 1個
  6. にんにく(みじん切り) 1かけ
  7. パスタ 140~180グラム
  8. (ゆでるための)食塩 適宜(お湯一ℓに対して1g)

作り方

  1. 1

    パスタを分量外のお湯でゆでる。

  2. 2

    ニンニクをいため、香りが出てきたら春キャベツをさっといためる。

  3. 3

    2のフライパンにコンソメキューブ1個と水1/2カップを入れ、煮立てる。

  4. 4

    少しに詰まってきたら、生クリームとバター&オリーブオイルを加え、煮立てる。

  5. 5

    味見をして、塩味が薄いようなら、パスタのゆで汁を少し足す。ソースの完成。

  6. 6

    1でゆでておいたパスタをソースの入ったフライパンに入れ、混ぜ合わせる。

  7. 7

    皿に盛り付け、生ハムを盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

具を炒めるときだけでなく、仕上げにもバター&オリーブを使うとコクがでて、美味しい!!

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