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バター無し♡さくさくきな粉クッキー♡
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バター無し♡さくさくきな粉クッキー♡-レシピのメイン写真

バター無し♡さくさくきな粉クッキー♡

ぁぃぼんママ
ぁぃぼんママ @cook_40098069

祝♡つくれぽ200人突破!ありがとう♡
簡単工程♪きな粉好きな方はきっとハマるはず!サクサクとまらない美味しさ♡
このレシピの生い立ち
きな粉があったので自分好みのさくさくのクッキーを作りたくて配合考えました♬

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ぁぃぼんママ
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材料

20枚くらい
  • 小麦粉 100g
  • きな粉 30g
  • 溶き卵 1/2個
  • A
  • 砂糖 40g
  • 油 40g
  • 塩 ふたつまみ(気持ち多めで♪)
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作り方

  1. 1

    Aをよく混ぜる。さらに溶き卵も加えよく混ぜる。

    • バター無し♡さくさくきな粉クッキー♡作り方1写真
  2. 2

    ①にきな粉、小麦粉を混ぜ写真のようになったら手でまとめる。

    • バター無し♡さくさくきな粉クッキー♡作り方2写真
  3. 3

    ラップで形成して、棒状にし冷凍庫で15分くらい寝かせる。

    • バター無し♡さくさくきな粉クッキー♡作り方3写真
  4. 4

    包丁で5ミリ間隔に切り、余熱しておいた170度のオーブンで18分焼く。

    • バター無し♡さくさくきな粉クッキー♡作り方4写真
  5. 5

    型抜きする場合は、冷凍庫に入れなくてokですよ。

    • バター無し♡さくさくきな粉クッキー♡作り方5写真
  6. 6

    倍量で作ると卵1個で作りやすいです♡
    うちはすぐペロリと食べちゃうのでいつも倍量で作ります♡

コツ・ポイント

焼く時間はご家庭のオーブンによって変えてくださぃね☆
うちのオーブンだと、15分→ホロホロ、18分→さくさく、20分→カリカリになりましたよ♪
◎道具はボウル・ゴムベラ・包丁だけなので洗い物ラクチンです(*^^)v

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ぁぃぼんママ
ぁぃぼんママ @cook_40098069
2010/04/20 01:39に公開
男の子をもつ一児のママです☆料理は苦手だけど、簡単なものなら作ります♪いつも手を抜くことばかり考えています(笑)
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 小麦粉

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