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簡単!新じゃがとアスパラの白和え
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簡単!新じゃがとアスパラの白和え-レシピのメイン写真

簡単!新じゃがとアスパラの白和え

*えん*
*えん* @cook_40065113

春の素材を使って美味しい白和えを。じゃがいものホクホクとアスパラのシャキシャキで2つの歯ごたえが楽しめます♪

このレシピの生い立ち
春の素材を使って白和えを作ろうと思って。

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*えん*
*えん* @cook_40065113

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材料

1人分
  • じゃがいも 1/2個
  • アスパラ 1本
  • 白和えの素(ID:17895810) 大さじ4(豆腐:大さじ3+白味噌:大さじ1)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとアスパラを適当な硬さにゆで、一口大に切る。

  2. 2

    じゃがいもにフライパンで焼き色を付ける。(見た目を良くするため。省略可)

  3. 3

    アスパラ、じゃがいも、白和えの素を混ぜる。

コツ・ポイント

じゃがいもに焦げ目を付けるとより美味しそうに見えます♪

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*えん*
*えん* @cook_40065113
2010/04/22 23:31に公開
関東で一人暮らしをしています。はかりを持っていないため、計量は主に大さじ・小さじで行っています。おおざっぱな性格のため(?)料理はいつも簡単&適当です。豆腐、豆乳、白味噌を使っての料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

白和え アスパラ じゃがいも

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