キャベツとさきいかの旨みサラダ
Rosemary Corner @cook_40016875
さきいかの旨みたっぷり、ポン酢でさっぱり、いただけます☆
このレシピの生い立ち
さきいかの旨みを活かしたくて作りました。
キャベツとさきいかの旨みサラダ
さきいかの旨みたっぷり、ポン酢でさっぱり、いただけます☆
このレシピの生い立ち
さきいかの旨みを活かしたくて作りました。
作り方
- 1
さきいかを食べ易い大きさに切り、ポン酢に30分程度浸します。
- 2
キャベツを軽く蒸して一口大に刻みます。玉ねぎをスライスします。
- 3
１のさきいか、２のキャベツ、玉ねぎ、を和え、レーズンをトッピングしてできあがり♪
- 4
コツ・ポイント
レーズンもお酒に浸しておくとよりおいしさが引き出されます。
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