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春キャベツとコーンで♪味噌マーガリン煮
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春キャベツとコーンで♪味噌マーガリン煮-レシピのメイン写真

春キャベツとコーンで♪味噌マーガリン煮

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

味噌とみりんで下味を付けた豚ミンチで春キャベツとコーンを炒め煮♡
マーガリンでコクをプラス☆
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷりで翌日のお弁当にも活用できるおかずです♡

味噌とみりんで下味を付けた豚ミンチで春キャベツとコーンを炒め煮♡
マーガリンでコクをプラス☆
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春キャベツとコーンで♪味噌マーガリン煮

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

味噌とみりんで下味を付けた豚ミンチで春キャベツとコーンを炒め煮♡
マーガリンでコクをプラス☆
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野菜をたっぷりで翌日のお弁当にも活用できるおかずです♡

味噌とみりんで下味を付けた豚ミンチで春キャベツとコーンを炒め煮♡
マーガリンでコクをプラス☆
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材料

４～５人分
  • 豚ミンチ 100g
  • 春キャベツ 200g
  • にんじん 100g
  • コーン 200g
  • ●みりん 大さじ２
  • ●味噌 大さじ１
  • ◇マーガリン 大さじ１
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作り方

  1. 1

    人参は５㎜角切り、キャベツはざく切り。
    ミンチに●を混ぜて厚手の鍋で炒め、８割火が通ったら人参とキャベツを加えて炒める。

    • 春キャベツとコーンで♪味噌マーガリン煮作り方1写真
  2. 2

    野菜がしんなりしてきたらコーンを混ぜ、蓋をして弱火で５分。
    蓋を取って◇を混ぜ、強火で少し煮詰める。
    できあがり♪

    • 春キャベツとコーンで♪味噌マーガリン煮作り方2写真

コツ・ポイント

◎ミンチと味噌をよく混ぜ合わせる。
◎蓋を取ったら火を強め、水分を飛ばすように炒める。

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クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257
2015/04/01 23:08に公開
＊家族＊ 〔人間〕中年の夫、高３の息子、７歳の娘 〔その他〕猫のソマ（１０歳） 亀のかめたろだ（29.9.1永眠）＊好物＊　　大豆製品、乳製品＊趣味＊　 クロスステッチ
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このレシピのキーワード

煮物 コーン にんじん キャベツ 豚ひき肉 味噌

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