見た目の判別はムリ！『カレーおいなり』

Name: 見た目の判別はムリ！『カレーおいなり』
Cuisine: 日本語
Ingredients: ボンカレーゴールド 1袋; ごはん 2合分（かために）; しょうゆ 小さじ1; 油揚げ 10枚; 水 200ml; 酒 100ml; 砂糖 90g; しょうゆ 75ml

ボンカレー @boncurry_jp

お稲荷さんのなかに、カレーとご飯を詰め込んだ一品。甘い揚げの中に、ピリッとスパイシーなカレーごはんが結構クセになります。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなカレーとおいなりさんをドッキングさせてみました。カレーのスパイシーさとおいなりの皮の甘さが意外にマッチします。冷めても味がしっかりしてるから、お弁当にもおすすめです。

見た目の判別はムリ！『カレーおいなり』

ボンカレー @boncurry_jp

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ボンカレーゴールド 1袋
ごはん 2合分（かために）
しょうゆ小さじ1
油揚げ 10枚
A
水 200ml
酒 100ml
砂糖 90g
しょうゆ 75ml

保存済み

レシピを保存

作り方

1

油揚げを横か対角線で切り(横→関東風。対角線→関西風)、指でやさしく揚げを開く。
2

沸騰した湯で油揚げをサッとゆでざるにあげ、粗熱がとれたらギュッと絞って水気を切る。
3

鍋に（A）を煮立て、油揚げを入れて落し蓋をして煮る。汁が少なくなったら火を止めてそのまま冷ます。
4

少しかために炊いたご飯にボンカレー、しょうゆ小さじ1を加え、粘りが出ないようにさっくりと混ぜる。
5

３の油揚げに４を詰める。

コツ・ポイント

甘口のカレーで作ればお子様も喜んでくれるはず！そのままお弁当にも活用いただけます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ボンカレー @boncurry_jp

2015/04/01 05:22に公開

「簡単でおいしい」ボンカレーのアレンジ・リメイクレシピをご紹介します。ボンカレーは「保存料・合成着色料不使用」！ボンカレーが長く保存できるのは、「レトルト釜」という機械にいれて高温・高圧で加熱殺菌しているからなんです。安心してキッチンにストックしておけるボンカレーを、是非ご活用ください♪↓ボンカレーのレシピはこちらでも紹介中https://boncurry.jp/recipe/

このレシピのキーワード

いなりカレー酒油揚げご飯

似たレシピ

その他のレシピ