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電子レンジでおからクッキー~抹茶ミルク~
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電子レンジでおからクッキー~抹茶ミルク~-レシピのメイン写真

電子レンジでおからクッキー~抹茶ミルク~

あすでふ
あすでふ @cook_40048610

おからクッキー第3弾。抹茶ミルク風味です!
スキムミルク効果でやさしい味わいに。
お飲み物と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ミルキーな緑茶クッキーを作りたくなりました。

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スキムミルク効果でやさしい味わいに。
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あすでふ
あすでふ @cook_40048610

おからクッキー第3弾。抹茶ミルク風味です!
スキムミルク効果でやさしい味わいに。
お飲み物と一緒にどうぞ。
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ミルキーな緑茶クッキーを作りたくなりました。

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スキムミルク効果でやさしい味わいに。
お飲み物と一緒にどうぞ。
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材料

35~40枚分
  • 乾燥おから 30g
  • 小麦粉 20g
  • 砂糖 30(大さじ3強)
  • バター 15g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • スキムミルク 大さじ2
  • 卵 1個
  • 濃抹茶ラテスティック 1袋(2本)
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作り方

  1. 1

    今回は辻利久の濃抹茶ラテを使いました。

    • 電子レンジでおからクッキー~抹茶ミルク~作り方1写真
  2. 2

    ボールにバターと砂糖を入れ、練り合わせる。

  3. 3

    そこに粉類全てを入れ、卵も加えて一まとめにする。

  4. 4

    生地を筒状にまとめ、ラップを巻いて冷蔵庫に30分間寝かせる。

  5. 5

    電子レンジの中にキッチンペーパー2枚→クッキングシート→2~3mm幅に切った生地を乗せる。

  6. 6

    500wで2分弱、裏返して2分弱加熱し(焦げないようよく見ていてください。)、荒熱を取り、完成。

コツ・ポイント

甘さ控えめになっています。お好みで甘みを増やしても良いでしょう。

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あすでふ
あすでふ @cook_40048610
2008/09/21 08:08に公開
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このレシピのキーワード

クッキー おからパウダー バター 卵 小麦粉

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