電子レンジでおからクッキー～抹茶ミルク～
あすでふ @cook_40048610
おからクッキー第3弾。抹茶ミルク風味です！
スキムミルク効果でやさしい味わいに。
お飲み物と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ミルキーな緑茶クッキーを作りたくなりました。
電子レンジでおからクッキー～抹茶ミルク～
おからクッキー第3弾。抹茶ミルク風味です！
スキムミルク効果でやさしい味わいに。
お飲み物と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ミルキーな緑茶クッキーを作りたくなりました。
作り方
- 1
今回は辻利久の濃抹茶ラテを使いました。
-
- 2
ボールにバターと砂糖を入れ、練り合わせる。
- 3
そこに粉類全てを入れ、卵も加えて一まとめにする。
- 4
生地を筒状にまとめ、ラップを巻いて冷蔵庫に30分間寝かせる。
- 5
電子レンジの中にキッチンペーパー2枚→クッキングシート→2～3mm幅に切った生地を乗せる。
- 6
500ｗで2分弱、裏返して2分弱加熱し（焦げないようよく見ていてください。）、荒熱を取り、完成。
コツ・ポイント
甘さ控えめになっています。お好みで甘みを増やしても良いでしょう。
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