だしがら昆布は５×１０㎝でだしをとったものです。市販のめんつゆで作る場合は、かけつゆくらいの希釈に薄めてから使ってください。みりんは甘さを出すために加えたので、お好みの量で作ってください。無添加なので冷蔵庫で保存し、早めに食べ切りましょう。