蒸し鍋

Name: 蒸し鍋
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉(もも) 150g; にんじん 1/2本; さつま芋 1/2本; しめじ 1/2房; 白菜の葉 2～3枚; 水 500CC; ごま油 大さじ１; 酒 大さじ１

材料乗せるだけ。土鍋で簡単蒸し鍋（＾−＾）ポン酢でどうぞ。
このレシピの生い立ち
テレビを見ていたら鶏肉でなくタイで作っていました。美味しそうでタイの代わりに鶏肉や、豚肉で自分流にアレンジしました。

材料

2人分

蒸す水に、ごま油を入れるのがポイントです。
さつま芋は塩で頂いても美味しいです。
今年の冬は、鍋でなく蒸し鍋がわが家でヒット中

タートル７ @cook_40051962

2013/01/15 13:05に公開

小さい頃から食べることが大好きです。母のお手伝いをした事を思い出しながら料理を作っています。食材のムダを減らして、食品ロスを減らすことを心がけています。簡単で、「おいしい」と言ってもらえるもの、沢山作っていきたいです❤クックパッドブログ始めました♪

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