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イースターinジャー-レシピのメイン写真

イースターinジャー

merciroll
merciroll @cook_40063902

食べながらイースターエッグを探します。
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材料

ジャーひとつ分
  • じゃがいも 小1個
  • ポテトチップ お好み
  • うずらの卵 5個
  • キャベツの千切り 半カップくらい
  • ミニトマト赤と黄 それぞれ1、2個
  • 塩ゆでグリンピース 40g
  • サンドイッチ用食パン 3枚
  • マヨネーズ 大2
  • レモン汁 小3
  • デコふり赤・紫・青・橙・緑 適量
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作り方

  1. 1

    デコふりを水で溶かしてゆでたウズラの卵をこのようそれぞれパックに入れて染めます。

    • イースターinジャー作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモはレンジで柔らかくしてスマッシュし、ポテトチップと混ぜます。

  3. 3

    食パンは3枚それぞれ蓋などで丸くカットしておきます。

  4. 4

    キャベツの千切りは塩もみしておきます。

  5. 5

    ミニトマト赤・黄は4等分くらいにスライスしておきます。

  6. 6

    マヨネーズ大2にレモン汁小3を加えてドレッシングを作ります。

  7. 7

    ジャーの底に2を敷き詰めて、卵を円に並べます。

  8. 8

    その上に丸い食パンを置き、4のキャベツを置いて6のドレッシングを少しかけます。

  9. 9

    その上にまた丸いパンを置いて、赤のスライストマトとドレッシングを置きます。

  10. 10

    その上にさらに丸い食パンを置いてグリンピースを敷き詰め最後に黄のスライストマトと残りのドレッシングをかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

色が映えるように、パンで間仕切りしました。

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merciroll
merciroll @cook_40063902
2015/03/31 04:13に公開
夫が畑を始めました。無計画で同じ野菜が何ヶ月も続きます。ご近所におすそわけしてもなお余ります。捨てるのは忍びなく手をかえ品をかえ奮闘料理しています。怪我の功名で「今日は何しよう・・・」はなくなりました。炒めて、焼いて、茹でて、漬けて、ある時はそのままで・・・野菜の七変化を楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

キャベツ じゃがいも ミニトマト グリーンピース うずらの卵 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17896835
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