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簡単!白菜の和風シーザーサラダ☆温玉のせ
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簡単!白菜の和風シーザーサラダ☆温玉のせ-レシピのメイン写真

簡単!白菜の和風シーザーサラダ☆温玉のせ

4649パパ
4649パパ @cook_40092452

超簡単であっという間に作れます!温泉たまごとの相性抜群!おつまみにもお勧め!美味しいですよ!ドレッシングもGood!
このレシピの生い立ち
余った白菜の消費したくて我が家ではこの時期よく作ります

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簡単!白菜の和風シーザーサラダ☆温玉のせ

4649パパ
4649パパ @cook_40092452

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材料

2人分
  • 白菜 4枚
  • ハム 2枚
  • 温泉たまご 1個
  • 黒胡椒 適量
  • 粉チーズ 適量
  • ■ドレッシング
  • ●ほんだし(顆粒) 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●塩 小さじ1/3
  • ●マヨネーズ 大さじ2.5
  • ●かつお節(小分けタイプ) 1袋
  • ●醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    温泉たまごを作っておく。作り方はお好みのやり方で

  2. 2

    白菜は洗ってざく切りにしよく水気を切り、ハムは千切りにしておく。

  3. 3

    ●を合わせて、ドレッシングを作っておく。

  4. 4

    ボウルによく水気を切った白菜とハムを入れ3のドレッシングを入れて絡ませる。

  5. 5

    器に盛り付け、お好みで黒胡椒と粉チーズをふりかけ、温泉たまごをのせて完成。

コツ・ポイント

温泉たまごの作り方はやりやすい方法で。
※自分は鍋に水を入れ、沸騰したら火を止め、氷を2~3個いれて冷蔵庫から出した玉子を入れ、13分~15分で取り出し、冷水で冷やして作っています。
白菜はよく水気をとることが大事です。

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4649パパ
4649パパ @cook_40092452
2015/03/31 07:01に公開
4649パパのキッチンへようこそ!簡単な常備菜から少し手間のかかる料理まで(๑´ڡ`๑)作れるように日々頑張ってます!看板の愛猫は我がアシスタントです (笑)
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 ハム かつお節 卵

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