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キムチでそーめん お酒のあてに!
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キムチでそーめん お酒のあてに!-レシピのメイン写真

キムチでそーめん お酒のあてに!

rey*
rey* @cook_40029424

冷やして美味しいキムチDEそーめん。
我が家ではお酒のあてにしています。
ちょっと1品にもいいですよ^^
このレシピの生い立ち
学生の頃、バイト先の喫茶店の韓国人のママさんに教えていただきました。
そうめんが大量に残る我が家ではお助けメニューでもあります。
(うどん王国なのでそうめんはなかなか減らない。でもいただくのでそうめん大量に残るんですね)笑

冷やして美味しいキムチDEそーめん。
我が家ではお酒のあてにしています。
ちょっと1品にもいいですよ^^
このレシピの生い立ち
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そうめんが大量に残る我が家ではお助けメニューでもあります。
(うどん王国なのでそうめんはなかなか減らない。でもいただくのでそうめん大量に残るんですね)笑

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rey*
rey* @cook_40029424

冷やして美味しいキムチDEそーめん。
我が家ではお酒のあてにしています。
ちょっと1品にもいいですよ^^
このレシピの生い立ち
学生の頃、バイト先の喫茶店の韓国人のママさんに教えていただきました。
そうめんが大量に残る我が家ではお助けメニューでもあります。
(うどん王国なのでそうめんはなかなか減らない。でもいただくのでそうめん大量に残るんですね)笑

冷やして美味しいキムチDEそーめん。
我が家ではお酒のあてにしています。
ちょっと1品にもいいですよ^^
このレシピの生い立ち
学生の頃、バイト先の喫茶店の韓国人のママさんに教えていただきました。
そうめんが大量に残る我が家ではお助けメニューでもあります。
(うどん王国なのでそうめんはなかなか減らない。でもいただくのでそうめん大量に残るんですね)笑

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材料

2人分
  • そうめん 1束
  • キムチ 大さじ3
  • 酢 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ネギ 1本
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作り方

  1. 1

    そうめんを湯がく。
    冷水に取ってしめる。
    ざるにあけておく。

  2. 2

    ボウルにキムチ・酢・醤油を入れて混ぜ合わせ、そうめんを入れあわせる。

  3. 3

    皿に盛りつけ、彩りにネギを飾って出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

出来上がり後、冷蔵庫で冷やすとより美味しいです。
キムチの種類で辛かったり甘かったりするのでお好みのキムチで…。

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rey*
rey* @cook_40029424
2008/09/11 06:11に公開
男の子二人のママです.。 お菓子作り・パン作り・おかずなどいろいな美味しい物を作る事が大好き☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆ 手作りの向こうにある笑顔を楽しみに日々頑張ってます♪ 雑貨・布小物・ガーデニングもコツコツと頑張っています。 (写真は木材で作ったホテル風キーホです)*つくれぽ掲載・コメント…遅れてます。必ずお伺いしますので気長に待って下さいね。
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このレシピのキーワード

キムチ そうめん ねぎ

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