（Ａ）肉を、麺棒などで薄くたたく。両面に塩、こしょうをし、小麦粉→溶き卵→パン粉の順にまぶし揚げる。

（Ｂ）肉を食べやすい長さに切りボールに、しょうゆ、さとうを入れ肉をもみ込む。1枚だけ、おにぎり用に！後は焼くだけ。

（Ｃ）ベーコンを1ｃｍくらいに切り、フライパンにバターを溶かしベーコンを炒め、ほうれん草を入れ、塩、こしょうをふり完成。

（Ｄ）ボールに、卵、さとう、しょうゆ、だしを入れ巻いていく。【巻き方は、玉子焼きレシピを見てください】