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海老パン
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海老パン-レシピのメイン写真

海老パン

ewe
ewe @cook_40023152

海老とパン。さっくり揚げて、熱々をどうぞ!!!
ビールが美味い!!!
このレシピの生い立ち
35年ほどの・・・昔々・・・娘の友達のお母さんから教わりました。以後、夏の暑い時期・・・生ビールのお供に!!!欠かせません!!! 子供のおやつにって・・・教わったのですが・・・大人にも・子供にも大人気の1品です。

海老とパン。さっくり揚げて、熱々をどうぞ!!!
ビールが美味い!!!
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ewe
ewe @cook_40023152

海老とパン。さっくり揚げて、熱々をどうぞ!!!
ビールが美味い!!!
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ビールが美味い!!!
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材料

2人分
  • むき海老 1パック
  • 卵 1個
  • 小麦粉 小匙2
  • サンドウィッチ用食パン 半斤
  • 塩・コショウ 適宜
  • 揚げ用油 サラダ油適宜
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作り方

  1. 1

    むき海老をみじん切りにして、卵・小麦粉・塩・コショウをして混ぜ合わせる。

    • 海老パン作り方1写真
  2. 2

    サンドウィッチ用のパンに(1)をのせる。

    • 海老パン作り方2写真
  3. 3

    パンではさみ、4つに切り、てんぷらを揚げる温度でからっと揚げる。

    • 海老パン作り方3写真
  4. 4

    食べやすい大きさに切り、ツメタ~イビールを添えて!!!

    • 海老パン作り方4写真

コツ・ポイント

パンが意外と早く揚げ色が着き、中の海老が半生状態のときがあります。揚げ方に気をつけて下さい。

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ewe
ewe @cook_40023152
2008/09/17 00:26に公開
料理が道楽です。食べ歩きも大好きで、結構鼻が利きます。 創作料理が多いのかな~と思いますが、基本があっての創作かな~とも・・・ とにかく食べてくれる人がいると24時間作ってしまう位料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

えびパン 剥きエビ 卵 小麦粉 食パン

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