長いもの皮を剥き適当な大きさに切る。
ちくわも同様に切る
たらこは薄皮を取りマヨネーズ大さじ１と混ぜておく。

フライパンにバターマヨ（小さじ１）を入れ、１で切った長いもとちくわを炒め塩コショーで味を整える。

２のフライパンに、１で混ぜておいたたらこマヨネーズを入れ混ぜ合わせる。

３をお皿に盛って、飾りを散らせば出来上がり。