簡単☆鶏胸肉とキャベツの重ね蒸し

Name: 簡単☆鶏胸肉とキャベツの重ね蒸し
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 １～２枚; ☆酒 大さじ３; ☆砂糖 小さじ１; キャベツ 半玉; ★ごま油 大さじ１; ★塩 小さじ１弱

パサツキがちな鶏胸肉をちょっとしたコツでジューシーに蒸し焼き♪塩味のシンプルでヘルシーな一品★24．6.2話題入り感謝
このレシピの生い立ち
キャベツの季節♪ふっくらジューシーな胸肉と合わせてヘルシーな一品に♪

材料

４人分

鶏胸肉は安い時に買ってきて１の状態にしておけば２，３日十分持ちます。酒＋砂糖がやわらかくなるコツです♪
キャベツが焦げないように、水分が出てぐつぐつしだしたら弱火で。
塩味はお好みで調節してください☆

かにころ @cook_40038101

2010/04/22 15:35に公開

小学生二人と４歳幼児、パパとの5人家族。両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。

その他のレシピ