アスパラとコーンのカレーマヨ炒め

有希-yuki-
有希-yuki- @cook_40035197

お弁当にも食卓にも、さっと1品作りましょう。 アスパラの代わりにいんげんでも。2009年5月2日画像変更
このレシピの生い立ち
お弁当に緑と黄色のおかずが欲しくて。

アスパラとコーンのカレーマヨ炒め

お弁当にも食卓にも、さっと1品作りましょう。 アスパラの代わりにいんげんでも。2009年5月2日画像変更
このレシピの生い立ち
お弁当に緑と黄色のおかずが欲しくて。

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材料

2〜3人分
  1. アスパラ 1束
  2. コーン 大さじ2〜3
  3. 竹輪 1本
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. カレー粉 適量

作り方

  1. 1

    アスパラの下の硬い部分の皮を剥いて3〜4cmの長さに切る。竹輪は輪切りか斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを熱し、沸々としてきたらアスパラと竹輪を炒める。

  3. 3

    コーンを加えてさっと炒め合わせ、カレー粉で調味する。

コツ・ポイント

炒めるだけ〜です。お弁当に入れる時のアスパラの長さはカップの大きさと相談して決めて下さい。

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有希-yuki-
有希-yuki- @cook_40035197
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千葉県の田舎町で平和な生活に憧れながら生活してます。2010年8月をもってPCからの更新終了します。頂いたつくれぽはゆっくりですが携帯から掲載させて頂くつもりです。今まで有難うございました。
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