✿いんげんと人参の簡単オイスター炒め✿
kurukurumin @Maki_Oyama
夕飯やお弁当にカラフルで美味しい 簡単な炒め物です（*^_^*）
このレシピの生い立ち
インゲンと人参のシャキシャキが美味しい、簡単な炒め物です（*^_^*）
✿いんげんと人参の簡単オイスター炒め✿
夕飯やお弁当にカラフルで美味しい 簡単な炒め物です（*^_^*）
このレシピの生い立ち
インゲンと人参のシャキシャキが美味しい、簡単な炒め物です（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは洗って食べ安い大きさに切り、人参も拍子切りにして、共にレンジで１分半程かけて軽く火を通しておく。
- 2
魚肉ソーセージも野菜にあわせて食べ安い大きさの細切りにしておく。
- 3
フライパンにサラダオイル小さじ２を熱し、いんげん・人参を入れて炒め、その後 魚肉ソーセージ入れて炒める。
- 4
３に軽く塩胡椒をして、料理酒・オイスターソースを入れて味を絡ませて出来上がり。
- 5
(2009，06，10)に皆さんのお陰で話題入りさせて頂きました。
どうも有り難うございます。 -
コツ・ポイント
予め野菜を電子レンジにかける事で、炒め油が少量で作る事が出来ます。
魚肉ソーセージでなくてもウインナーやハム・ベーコンと色々代用出来ます。
つくれぽ
調理師。豆腐マイスター。介護食アドバイザー。乾物防災食講師。だしソムリエ。そ２人の社会人の姉妹の母です。ハンドルネームは、17歳で虹の橋を渡ったミニチュアダックスの「くるみ」から付けました。自宅にて「やさしい」ごはん教室自宅レストラン・リトリートダイニング「まきてらす」を主宰しております。宜しくお願いいたします。
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