死ぬほど簡単、生ハム丼 ver.2

omoon
omoon @cook_40037903

生ハムと半熟卵のハーモニーがたまらない。
青ねぎと醤油が全体を引き締めます。
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1005600
このレシピをさらにグレードアップさせてみました。

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生ハムと半熟卵のハーモニーがたまらない。
青ねぎと醤油が全体を引き締めます。
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材料

1人分
  1. ごはん 適量
  2. 1個
  3. 生ハム 1枚
  4. 青ねぎ 適量
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    あつあつごはんをよそう。

  2. 2

    半熟の目玉焼きをのせる。

  3. 3

    生ハムをのせる。

  4. 4

    青ねぎをのせる。

  5. 5

    醤油をちょっとだけたらす。

  6. 6

    できあがり。

  7. 7

    半熟卵の黄身を崩しながら、生ハムに絡て食べる。

コツ・ポイント

食べるときに、半熟卵の黄身を崩しながら、生ハムと絡めて食べる。これ、最強。
青ねぎは絶対あった方が良い。味的にも色彩的にも。
生ハムの塩加減を考えて、醤油はかけすぎない。

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