イギリス在住です。田舎に住んでるので日本の食材が手に入りにくく、恋しい･･･！あるものでなんとか懐かしい日本の味を楽しもうと奮闘してます。フルタイムで働いているので簡単で美味しい料理をいつも探しています。初の妊娠が判明し、只今つわり中･･･。普段食べていたイギリスのヘルシー料理が食べれなくなり、吐き気や頭痛が続く中、食べやすいものを探してます。でも時々味の濃いお肉も食べたくなるからまた不思議。