おしゃれな☆ロールサンドイッチ☆

ハッピーベル @cook_40105289
具材は定番ものばかりですが、思わず手をのばして食べてみたくなる、おしゃれ〜なサンドイッチです♪
このレシピの生い立ち
かれこれ18年ほど前、友人がランチに作ってきてくれました。そのおしゃれさに驚かされました。でも、その友人がどうしてこのサンドイッチを作りはじめたのかは、今となってはさだかではありませんが、それ以来サンドイッチというとこれを作っています。
おしゃれな☆ロールサンドイッチ☆
具材は定番ものばかりですが、思わず手をのばして食べてみたくなる、おしゃれ〜なサンドイッチです♪
このレシピの生い立ち
かれこれ18年ほど前、友人がランチに作ってきてくれました。そのおしゃれさに驚かされました。でも、その友人がどうしてこのサンドイッチを作りはじめたのかは、今となってはさだかではありませんが、それ以来サンドイッチというとこれを作っています。
作り方
- 1
アルミホイルの上に食パンを置きマーガリンと好みでマスタードを適量ぬり、のりをちぎってのせる。
- 2
スライスチーズ→ハム→★卵マヨ→きゅうり→トマトの順にのせていく。
- 3
手前側のアルミホイルとパンの耳を一線上にして、パンの耳の上下を合わせるようにアルミホイルと一緒にまき合わせ、左右を絞る。
- 4
パンの耳を下にして(変形を防ぐ為)ビニール袋に入れ、ギュッと縛って、3時間以上冷蔵庫で寝かせなじませてから包丁で切る。
- 5
たての線のような位置を包丁で切る(矢印の部分はパンの耳の部分です)
- 6
- 7
コツ・ポイント
・のりは必ずちぎってください。切る時や食べるときに扱いやすいように。
・具材は対称的な色を順番にのせると、切り口がきれいです。
・前の晩に作り、4の状態にして次の日の朝切るとベスト(作りたてを切るとだらしなく広がっ て失敗します)
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