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*ほうれん草のおひたし*-レシピのメイン写真

*ほうれん草のおひたし*

strawberryM
strawberryM @cook_40035069

海苔を入れるだけで子供が食べやすくなります(*‐ω・*)

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子供に食べてもらいたくて、子供が好きな海苔をいれてみました

海苔を入れるだけで子供が食べやすくなります(*‐ω・*)

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. 海苔(4×8cmくらいの大きさ) 2枚
  3. ポン酢(ダシ醤油でもOK) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はお好みの硬さに茹でて絞り(ここでは軽く)、3cmくらいに切る

  2. 2

    ①で切ったほうれん草を、今度はしっかり絞って水気を切り、ボウルへ

  3. 3

    ②にポン酢かダシ醤油を和えてる。その上にキッチンバサミで海苔を3ミリ幅くらいに切って軽く和える

  4. 4

    小鉢に盛って完成♪

コツ・ポイント

*コツというほどではないのですが、ほうれん草に味を付けてから海苔を入れた方が和え易いです
*子供に海苔をちぎってもらいながら一緒に作ると、苦手でも食べる気になってくれるかも!?

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strawberryM
strawberryM @cook_40035069
2010/04/19 15:45に公開
気がむいた時に載せてますヾ(o´∀`o)ノ(*σ σ*)ノ~ヨロシクネvv
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