*ほうれん草のおひたし*

strawberryM @cook_40035069
海苔を入れるだけで子供が食べやすくなります(*‐ω・*)
画像悪いので後日改めてUPしま~す
このレシピの生い立ち
子供に食べてもらいたくて、子供が好きな海苔をいれてみました
*ほうれん草のおひたし*
海苔を入れるだけで子供が食べやすくなります(*‐ω・*)
画像悪いので後日改めてUPしま~す
このレシピの生い立ち
子供に食べてもらいたくて、子供が好きな海苔をいれてみました
作り方
- 1
ほうれん草はお好みの硬さに茹でて絞り(ここでは軽く)、3cmくらいに切る
- 2
①で切ったほうれん草を、今度はしっかり絞って水気を切り、ボウルへ
- 3
②にポン酢かダシ醤油を和えてる。その上にキッチンバサミで海苔を3ミリ幅くらいに切って軽く和える
- 4
小鉢に盛って完成♪
コツ・ポイント
*コツというほどではないのですが、ほうれん草に味を付けてから海苔を入れた方が和え易いです
*子供に海苔をちぎってもらいながら一緒に作ると、苦手でも食べる気になってくれるかも!?
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大した手を加えずに、旨味が味わえる、子どもも喜ぶおひたしの出来上がりで~す。(写真見にくいですが、のりが混ざってま~す) Nanchi
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