筍の塩バターでマヨチーズ焼き

筍の塩バターでマヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

筍の塩バターでマヨチーズ焼き

青空レモン @cook_40037990

✰12/05/09✰話題入り感謝✰シンプルだけど美味。
このレシピの生い立ち
毎年バター炒めにしてシンプルに食べたりもします。これに大好きなチーズもマヨネーズも乗せて焼いてみました。

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筍の塩バターでマヨチーズ焼き

青空レモン @cook_40037990

✰12/05/09✰話題入り感謝✰シンプルだけど美味。
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材料

１～２人

筍(下茹でしたものや水煮) １００ｇくらい
バター(マーガリン) １０ｇ
スライスチーズ１～２枚
塩、マヨネーズ、青海苔適量
お好みで黒胡椒、あらびきガーリック適量

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作り方

1
筍を食べやすい大きさ５ミリ弱の厚さに切り水気を取り量りました。
2
フライパンに入れたバターが半分溶けたら筍を入れて塩を多めに振り、強火でうすく焦げ目がつくくらい焼きます。
3
トースターOKなグラタン皿などに筍を並べます。
4
チーズを適当な大きさにして乗せマヨネーズ、青海苔。トースターで焦げ目がつくまで焼く。お好みで塩や黒胡椒を振り召し上がれ～

コツ・ポイント

塩量が難しいですがかけすぎ注意。味がうすければ後かけ出来ます。私はとろけないチーズ使用。とろけるチーズでもお好みのチーズでどうぞ～

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青空レモン @cook_40037990

2010/04/22 03:03に公開

４人家族。皆さんのレシピは、よくお世話になってます(^^)

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このレシピのキーワード

たけのこにんにくバタースライスチーズ

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