しらすだい！大根おろしとしらすの和え物

Name: しらすだい！大根おろしとしらすの和え物
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しらす お好きなだけ; 青ネギ お好きなだけ; 大根 1/4本; みょうが ２個; ごま 適量; ごま油 適量; 醤油 適量

なおシステム @cook_40098226

レシピと言っていいのかわからないような簡単料理ですが・・
みょうががいい味出すんですよ！オススメです(^O^)
このレシピの生い立ち
なんとなくあるもので。
小学生の時、学校の宿題で家族に食事を作ったのですが、その時もこのメニューにしたような・・

しらすだい！大根おろしとしらすの和え物

なおシステム @cook_40098226

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材料

２人分

しらすお好きなだけ
青ネギお好きなだけ
大根 1/4本
みょうが２個
ごま適量
ごま油適量
醤油適量

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作り方

1

大根おろしを作り、青ネギは小口切りに、みょうがは千切りにしておく。
2

みょうがをお皿に敷き詰め、その上に大根おろし、しらす、青ネギと乗せ、ゴマを散らす。
3

ゴマ油少々とお醤油をかけていただく！

コツ・ポイント

麺つゆ、ポン酢でもおいしいです★量を増やして、これをごはんにかけて丼にしてもいいし、パスタにしてもおいしいですよ！
うちは炊き込みごはんのお供に作ったりします。

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つくれぽ

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なおシステム @cook_40098226

2008/09/15 12:47に公開

どうも、なおシステムです。未熟ながらお料理ブログやってます。http://system70syokutaku.blog21.fc2.com/2009.3.15コメント欄の存在を今日初めて知りました(ToT)今までコメントをくださった方、お返事もせず大変申し訳ありません・・これから徐々にお返事させていただきます（>_<"）

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