はじめにヨーグルトクリームを作ります。(今回は苺ヨーグルトを使用。お好みのヨーグルトでどうぞ☆）

耐熱容器にヨーグルト140g（クリーム用）と牛乳を入れ、混ぜ合わせる。

２に砂糖20g（クリーム用）を加えてさらに混ぜる。

３にコーンスターチを加え、ダマにならないようによく混ぜる。

容器にラップをかけて、電子レンジ（５００Ｗ）で２分ほど加熱する。電子レンジから容器を取り出し、再度よく混ぜる。

５をラップを敷いたバットに流し込む。

次にパン生地を作ります。

ホームベーカリーにドライイースト以外のすべてのパン生地の材料をセットして、“パン生地コース”スタート。

２次発酵。４０℃で約３０分。一回り大きくなるまで。

オーブンを１６０℃に予熱し、２０分ほど焼く。
（温度や時間はオーブンに合わせて調節する。）

あら熱がとれたら、乾燥を防ぐためラップなどで包んでおく。