CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ラッキョウ、豚とカボチャの炒めもの
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ラッキョウ、豚とカボチャの炒めもの-レシピのメイン写真

ラッキョウ、豚とカボチャの炒めもの

レシピング
レシピング @cook_40098346

甘酸っぱいラッキョウと、カボチャ、豚肉の組み合わせで栄養満点!ラッキョウの甘酢で味付けするので、炒めるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから甘酢で漬けたおいし~いラッキョウをもらったのですが、お料理に入れたほうが食べやすいかな、と思って。 実家で作ったらみんなに大好評、おばあちゃんにもフィードバックしたら、おいしいレシピだと言ってくれました~☆

甘酸っぱいラッキョウと、カボチャ、豚肉の組み合わせで栄養満点!ラッキョウの甘酢で味付けするので、炒めるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから甘酢で漬けたおいし~いラッキョウをもらったのですが、お料理に入れたほうが食べやすいかな、と思って。 実家で作ったらみんなに大好評、おばあちゃんにもフィードバックしたら、おいしいレシピだと言ってくれました~☆

もっと読む

ラッキョウ、豚とカボチャの炒めもの

レシピング
レシピング @cook_40098346

甘酸っぱいラッキョウと、カボチャ、豚肉の組み合わせで栄養満点!ラッキョウの甘酢で味付けするので、炒めるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから甘酢で漬けたおいし~いラッキョウをもらったのですが、お料理に入れたほうが食べやすいかな、と思って。 実家で作ったらみんなに大好評、おばあちゃんにもフィードバックしたら、おいしいレシピだと言ってくれました~☆

甘酸っぱいラッキョウと、カボチャ、豚肉の組み合わせで栄養満点!ラッキョウの甘酢で味付けするので、炒めるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから甘酢で漬けたおいし~いラッキョウをもらったのですが、お料理に入れたほうが食べやすいかな、と思って。 実家で作ったらみんなに大好評、おばあちゃんにもフィードバックしたら、おいしいレシピだと言ってくれました~☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • カボチャ 4分の1
  • 豚肉 100g
  • ラッキョウ 適量
  • ラッキョウが漬けてある甘酢 大2~3
  • 塩・コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カボチャをラップに包み、レンジで柔らかくする。皮を剥いて、薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒める。カボチャも追加し透き通るまで炒める。

    • ラッキョウ、豚とカボチャの炒めもの作り方2写真
  3. 3

    ラッキョウの甘酢を2にまわし入れ、水分を飛ばす。塩コショウで味を整える。

  4. 4

    ラッキョウをスライスし、3のフライパンに混ぜ、全体を軽くあえて完成!
    カボチャが崩れるのでかき混ぜないようにそっと。

    • ラッキョウ、豚とカボチャの炒めもの作り方4写真

コツ・ポイント

カボチャをレンジで柔らかくする度合いで、炒める時間が変わります。今回はやや固めの状態で炒めたので、豚肉が先に出来上がってしまいお皿にいったん非難させました。
お酢が入っているのでさっぱり、夏向きのメニューです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

レシピング
レシピング @cook_40098346
2010/04/19 15:37に公開
アメリカのレシピ本を参考に、様々な食材・スパイスを使い、お料理を楽しんでいます。丁寧にお料理することを、大事にしています☆クックパッド初心者ですがよろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 かぼちゃ らっきょう 甘酢

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 梅もずく春雨
  2. なめらかプリン3 生クリーム&オリゴ糖
  3. 鶏むね肉で鶏飯のような煮麺★温そうめん
  4. 栄養たっぷりミートソース
  5. ひじきのサラダ
  1. ご飯がすすむ!酢豚ならぬ酢鶏
  2. ☆豚小間の竜田揚げ☆
  3. ♕豚キムチの炊き込みご飯♕
  4. アメリカ☆朝食に!簡単ケンタ風ビスケット
  5. 牛乳プリン
  1. レモンハーブチキン
  2. シャキッふわっ♪チンゲン菜の卵とじ
  3. 鯵の南蛮漬け
  4. 簡単☆混ぜるだけ緑茶ケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17899098
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close