かぼちゃはレンジで２分くらい加熱して切りやすくしてから，皮をむき，一口サイズに切る。

玉ねぎ，ベーコン，ミートは各々２cm角くらいに切る。

鍋にバター半量を熱し，かぼちゃを炒めて一度取り出す。バター半量を熱し，玉ねぎ，ベーコン，ミートを炒める。

３にコンソメ，水を入れ，かぼちゃも戻し入れ，好みのやわらかさに煮る。

塩こしょうで味を調え，バジルを振ってできあがり。