何でも合う玉ねぎタレ

bergamoto
bergamoto @cook_40037986

豆腐、お肉、お魚など何でもおいしくしちゃう玉ねぎのタレです。目が痛くならないワザあり!!全量:55kcal
このレシピの生い立ち
余ってしまった玉ねぎをタレにして保存です。

何でも合う玉ねぎタレ

豆腐、お肉、お魚など何でもおいしくしちゃう玉ねぎのタレです。目が痛くならないワザあり!!全量:55kcal
このレシピの生い立ち
余ってしまった玉ねぎをタレにして保存です。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. しょうが 小さじ1/2
  3. しょうゆ 大さじ1~
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、しょうがはフライパンに直接すりおろす。残りの材料も全て入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、火を止め粗熱を取る。

  3. 3

    お好きなものにかけてどうぞ☆

コツ・ポイント

前日に玉ねぎの皮をむき、上下を切ってラップに包んでおいたものを使うと目が痛くなるのが和らげられます。(玉ねぎによって変わるかもしれません)

しょうがはチューブのものでもOKです。

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bergamoto
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料理大好き!!一人暮らしでも毎日料理作ってます。学校でも料理、家でも料理。料理三昧です。笑>>おいしいお店(主にcafe)巡りが大好きです。オススメのお店を教えていただけたら嬉しいなぁ☆最近やっと栄養士の資格を申請しました~☆が、まだまだ未熟なので、たくさんの方のお料理参考にしたいと思ってます!!お手軽なレシピでがよろしくお願いします(UェU)
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