前の晩からするコト。
丼の上にザルを乗せて、クッキングペーパーをしき、ヨーグルトを入れて、冷蔵庫で水切りする。

厚手のビニール袋にクッキーを入れて口を閉め、麺棒を転がして細かく潰す。

マーガリンは皿に入れてラップし、レンジで少しだけ温め溶かす。

溶かしマーガリンをクッキーに混ぜて、型の底にギュッと敷き込む。
ラップして冷蔵庫で冷やしておく。

生クリームに砂糖を加えて、緩めに泡立てる。

水切りヨーグルト200グラムにはちみつを混ぜ合わせる。

ヨーグルトに生クリームを少しづつ混ぜ合わせる。

ふやかしたゼラチンをレンジ500Wで20秒温め溶かす。ヨーグルト生地にゼラチンを混ぜ合わせる。

型に流し入れて、上を平らにし、冷蔵庫で冷やしかためる。