☆ちくわ・わかめ・きゅうりのマヨ和え☆
HIROHARUママ @cook_40092042
お弁当の1品に♪ワサビをちょっと入れて、美味しさアップ～
このレシピの生い立ち
お弁当の1品で、いつも家にある物で作ってみました(^^)/
☆ちくわ・わかめ・きゅうりのマヨ和え☆
お弁当の1品に♪ワサビをちょっと入れて、美味しさアップ～
このレシピの生い立ち
お弁当の1品で、いつも家にある物で作ってみました(^^)/
作り方
- 1
①乾燥わかめは水で戻しておく。
ちくわときゅうりは輪切り。 - 2
②戻したわかめの水気を手でギュっと絞る。
全て、ボールに入れて調味料で和える。
(醤油を少々入れても）
コツ・ポイント
ちくわは冷凍してる物でも(^^)/そのときは水分が出やすいので、軽くギュっと絞って下さい。
きゅうりは塩もみしないでそのままが良いです。
8歳のムスコ、5歳のムスメを持つ主婦です。。山形から遥々嫁いで早や10年経ちました。福岡には美味しい食べ物が沢山あり、知らなかった料理は義理母に教わりました。。時々、山形の母がよく作ってくれたぜんまい煮など作って懐かしく思います。。
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わさびのりっておみやげでよくもらいませんか？白ご飯に乗せて食べても結構あまっちゃうんですよね…。その残ったわさびのりで１品！！なかなかおいしいおかずになりました。
☆saekko☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17899822
