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レンジでピリッと大根の葉
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レンジでピリッと大根の葉-レシピのメイン写真

レンジでピリッと大根の葉

いいくん
いいくん @cook_40034912

miinoちゃんの『エコ葱タレ』の作り方をヒントに大根の葉で試してみました。
このレシピの生い立ち
miinoちゃんの葱タレを作りつつ、大根の葉の料理を考えるのが
面倒になってきて、同じつくり方で試したくなったので・・・

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レンジでピリッと大根の葉

いいくん
いいくん @cook_40034912

miinoちゃんの『エコ葱タレ』の作り方をヒントに大根の葉で試してみました。
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材料

  • 大根の葉 1本分
  • キムチの素 大匙2杯
  • ごま油 大匙1
  • ゴマ 大匙2~3杯(お好み)
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作り方

  1. 1

    1cm程度にザクザク切った大根の葉に材料を混ぜる。

    • レンジでピリッと大根の葉作り方1写真
  2. 2

    混ぜてすぐの写真。このまま味見したけど、苦いものの全然美味しい。

    • レンジでピリッと大根の葉作り方2写真
  3. 3

    ラップを(余裕をもって)して、600wで3分加熱して出来上がり。(ピッタリラップで途中で破けちゃいました)

    • レンジでピリッと大根の葉作り方3写真

コツ・ポイント

混ぜてチンするだけなので、特にありません。
辛味・塩分はお好みで。そのままでも、薬味代わりでも
使えると思います。

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いいくん
いいくん @cook_40034912
2007/12/09 08:31に公開
★簡単で材料と洗い物は少なくしたい。★大雑把なレシピなのでお好みで調整して下さい。★時々 レシピ・手順・画像の手直します^^;
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このレシピのキーワード

大根の葉 ゴマ

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