沖縄気分の本格タコライス♬
yamita @yamitayamita
暑い夏にはピリ辛タコライスを食べて暑さを吹き飛ばそ～！
これで気分は沖縄～♫ ♫♬♪♫
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたタコライスが忘れられない～♪ので再現！
我が家は、かなりの頻度で登場するレシピです。
沖縄気分の本格タコライス♬
暑い夏にはピリ辛タコライスを食べて暑さを吹き飛ばそ～！
これで気分は沖縄～♫ ♫♬♪♫
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたタコライスが忘れられない～♪ので再現！
我が家は、かなりの頻度で登場するレシピです。
作り方
- 1
お鍋に水を入れて沸かし、その中に挽き肉を崩しながら入れて混ぜる。
- 2
８割ほど火が通ったら、お湯を捨てる。（お鍋に蓋をかぶせ少しずらしてお湯を捨てる）
火傷に注意！ - 3
（2）に●の調味料を加えて５分ほど混ぜながら炒め煮する。これでタコミートは出来上がり。
- 4
レタス、トマトは食べやすい大きさに切る。
- 5
器にご飯、レタス、タコミート、トマト、チーズ、サルサソースの順に盛りつけ出来上がり～♪
- 6
使用したシーズニングとサルサソースです。スーパーで売っていない場合は業務用スーパー、酒屋、輸入食材店で扱ってると思います
-
コツ・ポイント
本格的で食べやすい味に仕上げました。
水の分量は湯でこぼしてしまうので、計らなくてもいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17900113
