ハヤシライスの残りで煮込みハンバーグ☆

Kaede2326
Kaede2326 @cook_40105196

昨日のハヤシに今日のハンバーグを足してチーズを加えて簡単うまい煮込み風ハンバーグに!^^
このレシピの生い立ち
ハヤシライスにハンバーグ入れたらおいしそうだなぁって(^^)

ハヤシライスの残りで煮込みハンバーグ☆

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ハヤシライスにハンバーグ入れたらおいしそうだなぁって(^^)

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材料

2人分
  1. 昨日のハヤシのルウ 適量
  2. しめじ 半パックくらい
  3. ハンバーグ
  4. 牛豚合挽き肉 約250g
  5. 玉ねぎ 約1/2個
  6. パン粉 約15~20g
  7. 1個
  8. バター(焼くとき) 約10g
  9. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    残ったハヤシのルウにしめじを加えて温める。

  2. 2

    ハンバーグを作る。
    ひき肉にみじん切りにした玉ねぎ、と他の材料を加えてよく練る。
    二等分にし整える。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ焼く。
    表面を焼くかんじで。
    この時中まで火が通ってなくても大丈夫です。

  4. 4

    アルミホイルを用意し、2枚ほど重ねて器を作る。少し大きめの方が良いです。両端もこぼれないようにキャンディ包みで

  5. 5

    アルミホイルの器にハンバーグ、温めたルウを入れチーズをかける。

  6. 6

    アルミホイルをとじてフライパンにのせて5分ほど加熱して煮込む。

  7. 7

    出来たらそのままお皿へ。熱いので気をつけてください。

コツ・ポイント

6の時フライパン自体もふたをした方が早いかも。

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Kaede2326
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結婚したばかりで旦那様と2人暮らし。毎日何を作るか悩んでます;基本めんどくさがり屋な私なので...^^;
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