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鶏のささみと大葉の鶏カツ！
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鶏のささみと大葉の鶏カツ！-レシピのメイン写真

鶏のささみと大葉の鶏カツ！

のっちんBu
のっちんBu @cook_40105533

ソースなくても
このままでも美味しいよ(^^)/
このレシピの生い立ち
パン粉があったので揚げてみました！旦那の大好物になりました^^♪

ソースなくても
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のっちんBu
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材料

２人分
  • 鶏のささみ ３本
  • 大葉 ６枚
  • 塩こしょう 適量
  • 天ぷら粉 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ささみの筋をとって半分に切ります。さらに切れ込みをいれて広げます。

  2. 2

    ササミに塩こしょうを適量振って大葉で包みます。

  3. 3

    天ぷら粉を水でといておきます。

  4. 4

    ②のささみを③の天ぷら粉に付けてパン粉を付けます。180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げて完成♪

コツ・ポイント

塩こしょうでしっかり下味を！

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のっちんBu
のっちんBu @cook_40105533
2015/04/15 06:23に公開

このレシピのキーワード

カツ 大葉 鶏肉 ささみ テンプラ粉

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