チリー＆シュリンプ・ディップ
３時のBARATIE @cook_40086770
合わせて盛るだけ！簡単なのに美味しくて、確実にハマっちゃうディップです♪
このレシピの生い立ち
ユタ州の友達宅で新年を迎えた時、パーティーで出された一品。あまりに美味しくて作り方を教えてもらいました♪
チリー＆シュリンプ・ディップ
合わせて盛るだけ！簡単なのに美味しくて、確実にハマっちゃうディップです♪
このレシピの生い立ち
ユタ州の友達宅で新年を迎えた時、パーティーで出された一品。あまりに美味しくて作り方を教えてもらいました♪
作り方
- 1
下準備：
海老は塩をしたたっぷりのお湯で茹で、冷水にとって身を引き締めてから殻をむき、水気をしっかりきっておく。 - 2
海老とチリーソースを和える。
- 3
お皿にクリームチーズを広げ、その上に海老を盛る。
- 4
クラッカーを添える。
コツ・ポイント
中華のエビチリとは違いますwチリーソースがなければカクテルソースでも大丈夫。黒こしょうを加えてピリ辛に仕上げても美味しいですよ。
アメリカ南西部に住んで1８年。某コックさんとの出会い以来、料理が楽しくて仕方がない働く主婦です♪異国料理に触れ合う機会が多いので、レシピのバリエーションが豊富。でも、ワンパク２歳児の子育ての合間のお料理なので、最近は手抜きが多いかも…
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