ｱﾅﾀも虜♪ 食べるﾁﾁﾞﾐのたれ

ｱﾅﾀも虜♪ 食べるﾁﾁﾞﾐのたれ-レシピのメイン写真

ｱﾅﾀも虜♪ 食べるﾁﾁﾞﾐのたれ

あﾝｼﾞｪ☆ @cook_40049475

絶品♪美味♪はまる・とまらぬ、ﾁﾁﾞﾐのたれ♪
このレシピの生い立ち
我が家のﾁﾁﾞﾐのたれは長年この味。このたれだけﾁﾋﾞﾁﾋﾞ食べたくなります(^^)v

絶品♪美味♪はまる・とまらぬ、ﾁﾁﾞﾐのたれ♪
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我が家のﾁﾁﾞﾐのたれは長年この味。このたれだけﾁﾋﾞﾁﾋﾞ食べたくなります(^^)v

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あﾝｼﾞｪ☆ @cook_40049475

絶品♪美味♪はまる・とまらぬ、ﾁﾁﾞﾐのたれ♪
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我が家のﾁﾁﾞﾐのたれは長年この味。このたれだけﾁﾋﾞﾁﾋﾞ食べたくなります(^^)v

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材料

<調味料>
しょうゆ 50ml
酢大さじ3
砂糖大さじ1
長ネギ(白いとこ) 半本〜1本
青唐辛子(生) あれば1〜2本
にんにく 1片
すり白ごま大さじ5
赤唐辛子(生) あれば1〜2本
ごま油大さじ1
韓国産粉唐辛子小さじ1
<具>
※写真は小ネギ使用。これでもおいしい

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作り方

1

にんにくはすり下ろし、青・赤唐辛子は種をとりみじん切り。
2

白ネギはみじん切り(小ネギは小口切り)
3

材料全部をまぜまぜして完成♪
4

湯豆腐、野菜炒め、しゃぶしゃぶなどにも使ってﾈ♪

コツ・ポイント

韓国産粉唐辛子を使ってﾈ♪他を使うと辛味が強くなります…。家族が辛いものが苦手なので私は唐辛子は後いれです。冷蔵庫で1週間は持ちますょ

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あﾝｼﾞｪ☆

あﾝｼﾞｪ☆ @cook_40049475

2010/04/20 04:58に公開

おもてなしが大好きです。最近は盛りつけに興味があり、自己流で勉強しています。よろしくお願いします(*´꒳`*)

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このレシピのキーワード

ちぢみ青とうがらしにんにくこねぎトウガラシ長ネギ

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