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ジャガイモと椎茸のガーリックバター醤油
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ジャガイモと椎茸のガーリックバター醤油-レシピのメイン写真

ジャガイモと椎茸のガーリックバター醤油

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

ガーリックバター醤油で炒めた美味しい炒め物!

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バター醤油炒めがすきだから

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 椎茸 2枚
  • 小松菜 60g
  • ガーリックパウダー 適量
  • バター 20g
  • 醤油 少々
  • 胡椒 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1

    1.ジャガイモを輪切りにスライス
    2.椎茸を厚めにスライス
    3.小松菜はザくぎり

  2. 2

    4.フライパンに油をひき、弱火で1を炒める。火が通ったら2と3を入れ、調味料を入れ炒める

  3. 3

コツ・ポイント

ジャガイモにじっくり火を通す事

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管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006
2007/12/08 11:22に公開
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このレシピのキーワード

小松菜 しいたけ じゃがいも バター 酒

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