簡単！タケノコ春巻

簡単！タケノコ春巻-レシピのメイン写真

簡単！タケノコ春巻

ﾁｪﾚﾌﾞ @cook_40105812

旬のタケノコで簡単に作りました！
このレシピの生い立ち
春巻は、材料を炒めて味付けして、冷ましてから巻いて…と、時間と手間が…。ササッと作りたくて、思いつきました。

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春巻は、材料を炒めて味付けして、冷ましてから巻いて…と、時間と手間が…。ササッと作りたくて、思いつきました。

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材料

豚こま切れ 300㌘
タケノコ中1本
（ｱｸ抜き済の物）
春巻の皮 10枚
《調味料》
塩適量
コショウ適量
酒小2
醤油小2
ミリン小1
片栗粉　　　　　小1
ごま油　　　　　適量
鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素小半
（粉末）

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作り方

1

タケノコを縦に適当な大きさに切る。
2

豚肉に調味料を全部混ぜ、味をつけておく。
3

春巻の皮で、豚肉とタケノコを巻く。（巻き終わりは小麦粉を水で溶いたものなどで止める）
4

少な目の油で、中火〜弱火で、ｷﾂﾈ色になるくらいまで揚げたら、できあがり♪

コツ・ポイント

豚肉に、しっかり下味をつけるとおいしいよ☆

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ﾁｪﾚﾌﾞ

ﾁｪﾚﾌﾞ @cook_40105812

2010/04/23 13:10に公開

二児のママです☆

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このレシピのキーワード

春巻鶏肉片栗粉たけのこ酒豚こま

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