☆納豆そぼろ＆チーズｉｎ巾着☆

Name: ☆納豆そぼろ＆チーズｉｎ巾着☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 ３パック; 挽肉 ２００～３００ｇ; ネギ 大さじ１～２; 塩・コショウ 少々; 油揚げ ４～５枚; ピザ用チーズ 適量

ぺこぽん母ちゃん @cook_40035177

ななみぃちゃんの『なっトースト』と我が家の納豆そぼろを合体してみました(*^▽^)
納豆とチーズの相性の良さを味わって頂けたら幸いです♡
このレシピの生い立ち
ななみぃさんの『なっトースト』　で納豆とチーズの相性の良さに惚れこんでしまいました。油揚げを焼いたカリッと感と納豆とチーズのとろっと感を一緒に味わいたくてできたレシピです

☆納豆そぼろ＆チーズｉｎ巾着☆

ぺこぽん母ちゃん @cook_40035177

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材料

納豆３パック
挽肉２００～３００ｇ
ネギ大さじ１～２
塩・コショウ少々
油揚げ４～５枚
ピザ用チーズ適量

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作り方

1

フライパンに油（分量外）を少しひいてニンニクのすりおろし（小さいニンニクなら１片　大きいのは半分）を入れ挽肉・ねぎのみじん切りを入れて炒める　ここで塩・コショウを少々挽肉から水分が出るので強火で一気に！
2

挽肉に火が通ったら納豆と付属のタレとからしを投入ここからちょっとニオイと格闘です(^^ゞ全体が程よく混ざったら味見をして　塩・コショウまたはお醤油で調節して下さい
3

油揚げを半分に切り中を広げておく。　出来上がった納豆そぼろを全体の半分量入れ、チーズを約小さじ１入れ、その上にフタをするように納豆そぼろを入れたら、口を爪楊枝で止める
4

グリルで焦がさないように両面をカリっと焼いたら出来上がりです。