スライスの肉に塩を振り、

にんにくのスライスを乗せて重ねる。肉が薄い場合には３枚、４枚と重ねる。

１７０度くらいの温度で４～５分揚げる。

こんな感じに出来上がり。

切るとこのとおり。スタミナばっちりだぁ。