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20cmチヂミ風
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20cmチヂミ風-レシピのメイン写真

20cmチヂミ風

流
流 @cook_40018212

海苔に貼りつけて焼くずれ無し!
このレシピの生い立ち
ニラをそのまま生地にからめて焼いちゃいました。

海苔に貼りつけて焼くずれ無し!
このレシピの生い立ち
ニラをそのまま生地にからめて焼いちゃいました。

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20cmチヂミ風

流
流 @cook_40018212

海苔に貼りつけて焼くずれ無し!
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ニラをそのまま生地にからめて焼いちゃいました。

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材料

3人分
  • ニラ 2束
  • 豚バラ お好み
  • 小麦粉 100g
  • 水 80cc
  • 【タレ】
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 小さじ2
  • ラー油 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    ニラを

    • 20cmチヂミ風作り方1写真
  2. 2

    1/2カット!
    約20cm

    • 20cmチヂミ風作り方2写真
  3. 3

    小麦粉に

    • 20cmチヂミ風作り方3写真
  4. 4

    水を加えて混ぜ

    • 20cmチヂミ風作り方4写真
  5. 5

    • 20cmチヂミ風作り方5写真
  6. 6

    ニラを小麦粉の生地にからめ

    • 20cmチヂミ風作り方6写真
  7. 7

    • 20cmチヂミ風作り方7写真
  8. 8

    海苔も全形は約20cm

    • 20cmチヂミ風作り方8写真
  9. 9

    海苔にニラをのせて

    • 20cmチヂミ風作り方9写真
  10. 10

    • 20cmチヂミ風作り方10写真
  11. 11

    海苔の面から焼く

    • 20cmチヂミ風作り方11写真
  12. 12

    生地が少し固まったら反す

    • 20cmチヂミ風作り方12写真
  13. 13

    油で海苔がぱりっぱりに焼けます。

    • 20cmチヂミ風作り方13写真
  14. 14

    豚バラのスライスも

    • 20cmチヂミ風作り方14写真
  15. 15

    お好みでのせたり

    • 20cmチヂミ風作り方15写真
  16. 16

    • 20cmチヂミ風作り方16写真
  17. 17

    妬きあがりにもぉ一度海苔面を焼く

    • 20cmチヂミ風作り方17写真
  18. 18

    • 20cmチヂミ風作り方18写真
  19. 19

    ニラ焼とバラ焼をかさねていき

    • 20cmチヂミ風作り方19写真
  20. 20

    • 20cmチヂミ風作り方20写真
  21. 21

    • 20cmチヂミ風作り方21写真
  22. 22

    カット

    • 20cmチヂミ風作り方22写真
  23. 23

    • 20cmチヂミ風作り方23写真
  24. 24

    • 20cmチヂミ風作り方24写真
  25. 25

    タレを添えて完成

    • 20cmチヂミ風作り方25写真
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流
流 @cook_40018212
2008/09/16 11:01に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

ニラ 豚肉 小麦粉

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