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HBで☆ゆず食パン
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HBで☆ゆず食パン-レシピのメイン写真

HBで☆ゆず食パン

すずめ星人
すずめ星人 @cook_40039462

ゆずジュースとゆずピールでおいしいゆず食パンが出来ました♥
このレシピの生い立ち
ゆずピールがおいしかったので、パンに入れてみました。

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ゆずピールがおいしかったので、パンに入れてみました。

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ゆずピールがおいしかったので、パンに入れてみました。

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材料

1斤分
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1弱
  • バター 大さじ2
  • ゆずジュース 180cc
  • ゆずピール 18g(1袋)
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お好きなゆずジュースで。ゆずピールは刻んでおく。

    • HBで☆ゆず食パン作り方1写真
  2. 2

    ゆずピール・イースト以外の材料をパンケースに入れ、ドライイーストはイースト容器ゆずピールはレーズン・ナッツ容器に入れる。

  3. 3

    「食パン」コース
    焼き色は「淡」 レーズン「あり」でスタート。

  4. 4

    焼き上がり♪

    • HBで☆ゆず食パン作り方4写真

コツ・ポイント

薄力粉50gにしてみたら、スライスしにくかったです。でもふわふわなパンになりました♥
ゆず好きな方はゆずピール2袋くらい入れてもいいかも。

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すずめ星人
すずめ星人 @cook_40039462
2010/04/21 10:57に公開
HBで食パンしか焼いたことないですが、いろんなものを入れて焼くことにハマッてます。失敗パンも多いですが、どんどんチャレンジしていきます。
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このレシピのキーワード

食パン ゆず バター 強力粉 薄力粉

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