大豆とひじきの煮物☆

Risoa 51
Risoa 51 @cook_40043700

お袋の味、定番の煮物です。中の具材はお好みで色々加えたり変えたりアレンジ無限大∞

このレシピの生い立ち
お袋の味♪

大豆とひじきの煮物☆

Satoco❋'s cooksnap of when they made 大豆とひじきの煮物☆.
ポメちょん's cooksnap of when they made 大豆とひじきの煮物☆.
pyorohane's cooksnap of when they made 大豆とひじきの煮物☆.
Risoa 51
Risoa 51 @cook_40043700

お袋の味、定番の煮物です。中の具材はお好みで色々加えたり変えたりアレンジ無限大∞

このレシピの生い立ち
お袋の味♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

６人分くらい
  1. 大豆水煮 ２００ｇ
  2. 乾燥ひじき １０ｇ
  3. しらたき １００～１５０ｇ
  4. 人参 正味７０ｇ
  5. 油 大さじ１
  6. 酒 大さじ１
  7. 砂糖 大さじ４
  8. 醤油 大さじ４
  9. みりん 大さじ１
  10. 水またはだし汁 ５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しておく。人参は千切り。しらたきは食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    鍋に油を熱して人参を炒める。油が回って少し炒めたらしらたき、ひじきを加え炒める。ざっと炒めたら大豆水煮も加える。

  3. 3

    ２に水またはだし汁５０ｃｃ加え、調味料を加えていく。落とし蓋をして中火くらいで１０～１５分煮含ませる。

  4. 4

    味見してよかったら火からおろす。足りなければ調味料を足して味を調える。器に盛って出来上がり♪

  5. 5

    まくちゃんがお母さんのなますレシピID：19138831
    と融合合体してくれました！衝撃的です！

コツ・ポイント

難しくないのでささっと作っておいてお弁当にいれても♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
Satoco❋'s cooksnap of when they made 大豆とひじきの煮物☆.
ポメちょん's cooksnap of when they made 大豆とひじきの煮物☆.
pyorohane's cooksnap of when they made 大豆とひじきの煮物☆.

つくれぽ (35)

つくれぽについて
今日つくる
Risoa 51
Risoa 51 @cook_40043700
に公開
はじめまして。お菓子作り、パン作り、料理も作るの大好き、食べるのも大好き、元栄養士で、現在２子の母、適当主婦やってます。住まいは北海道のとある田舎町^^；熱しやすく冷めやすい性格なので続けられるかちょっと心配ですけど…頑張ります^０^／黒い食べ物好き♪ ♥腹黒同盟北海道支部１号♥桜スイーツ研究員・✿桜ばか５号登録✿昆布スイーツ研究者など✿豆推進委員会会員✿
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フリフリキャベツ太郎
  2. 我が家のこだわりブルスケッタ
  3. あさり缶で簡単！ボンゴレロッソ
  4. メープルプリン【バニラエッセンス不用】
  5. 【絶品】トマト煮ロールキャベツ
  1. お肉と野菜のオーブン焼きソース添え
  2. ＨＢで☆ゆず食パン
  3. ズボラな私の大学芋☆（≦∇≧）
  4. ズボラが考える☆大福あんパン