簡単!キャラメルりんごケーキ★
ふぁいぶっ @cook_40105986
直径18㌢のケーキ台で作ってみました★
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがいっぱいりんご持ってきて、もうそのまま食べるのも飽きちゃってて…。そんな時作ったのがこのキャラメルりんごケーキです!!
簡単!キャラメルりんごケーキ★
直径18㌢のケーキ台で作ってみました★
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがいっぱいりんご持ってきて、もうそのまま食べるのも飽きちゃってて…。そんな時作ったのがこのキャラメルりんごケーキです!!
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを縦４つに切る。芯を取り、さらに３つに切る。
- 2
鍋に水・砂糖を入れ、色が付くまで鍋を揺らす。
- 3
色が着いたらりんご投入!!しんなりなるまで鍋を揺らす。
- 4
しんなりなったら鍋ごと火から外し、冷ましておく。
- 5
ボールに薄力粉・砂糖・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを入れ、軽く混ぜる。
- 6
卵・サラダ油も入れる。だまにならないように混ぜる。
- 7
170°のｵｰﾌﾞﾝで20分間焼く。
- 8
取りだし、りんごキャラメルを並べる。更に170°で10分間焼く。
- 9
冷まして完成☆!!
コツ・ポイント
①りんごの皮は剥いても剥かなくてもok!剥いた方が調理はしやすい♪②キャラメルが苦いの苦手な人はりんごを入れるタイミングを早めに☆③ケーキ生地の表面がｶﾘｶﾘでも美味しいよ(*^^*)
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